Category Archives: Superfood

Chlorella

Chlorella is een groene eencellige alg.

Chlorella
Chlorella

Het is een rijke bron van voedingstoffen en bevat alle vitamines, behalve vitamine D en een groot aantal mineralen o.a. foliumzuur, ijzer en magnesium.Wat doet chlorella in je lichaam?

– filtert giftige stoffen uit je lichaam
– ontstekingsremmend bij virale en bacteriële infecties
– geeft ouderdomsvertraging
-helpt de spijsvertering en hersteld de darmflora
-cholesterolverlagend-bloedsuiker regulerend
-stimuleert de lever
-helpt bij haaruitval en afbrokkelende nagels
-bevat meer chlorofyl dan bladgroente-bevat meer calcium dan melk
-bevat 58% plantaardige eiwittenChlorella

Je kan chlorella in poeder of tabletvorm innemen.

Let wel op in het begin kan je last krijgen van een moe gevoel/sufheid en
hoofdpijn.

Dit komt doordat de giftige stoffen worden afgevoerd, veel drinken is noodzakelijk.

Chiazaad

Wist U dat:

Chiazaad al gegeten werd door de Maya’s.

Chiazaad
Chiazaad

Chiazaad bevat:
meer magnesium dan broccoli
meer omega 3 vet dan zalm
meer eiwitten dan kidneybonen
meer calcium dan melk
meer selenium dan lijnzaad
meer ijzer dan spinazie
meer kalium dan bananen
meer vezels dan zemelen

Chiazaad:
brengt de bloedsuikerspiegel in balans
helpt spieren op te bouwen
betere opname van calcium
zuivert spijsvertering en immuunsysteem

Maar Chiazaad is niet geschikt voor iedereen.
Sommige mensen reageren er niet goed op en hebben er last van.

Opgeblazen gevoel, winderig, diarree en misselijk.
Dit wordt veroorzaakt door de vele vezels.

Bouw het daarom langzaam op, laat de zaadjes eerst wellen in water voor gebruik, ongeveer twee theelepels in een glas water.

Chiazaad
Chiazaad

Drink veel water, anders krijg je verstopping.

Chiazaad heeft een bloedverdunnende en bloeddrukverlagende
werking dus oppassen met bloedverdunnende en bloeddrukverlagende medicijnen.

Camu camu bes

Deze bes is nog niet zo bekend hier, maar zeker de moeite waard.

Camu camu bes is een geel tot paarse vrucht de grootte van een kers.

Camu camu bes

De camu camu bes komt uit Zuid Amerika en bevat een hele hoge dosis vitamine C, wel 40 x meer dan een sinaasappel.

De bes bevat ook veel anti-oxidanten die beschermen je cellen tegen vrije radicalen. Hierdoor voorkom je  allerlei ernstige ziekten.

Het is een zure bes die hier vooral verkocht wordt in poedervorm.

Camu camu bes bevat:

  • Vitamine A, B1, B2, B3 en C
  • Mineralen: calcium, fosfor, ijzer, kalium en zink
  • Aminozuren en anti-oxidanten

Geneeskrachtige werking:

  • Bevat een migraine remmende stof
  • Verhoogt de witte bloedlichaampjes (weerstandsverhogend)
  • Ontgift de nierenCamu camu bes
  • Antibacterieel
  • Ontstekingsremmend
  • Natuurlijke anti depressiva

Te gebruiken bij:

  • Griep, verkoudheid
  • Maagzweer
  • Herpes
  • Hoge bloeddruk
  • Migraine
  • Aderverkalking
  • Depressie

Dosering:

Je kan dagelijks een halve theelepel  poeder met wat water of sap  innemen.

Camu camu bes
Camu camu bes in poedervorm

Bijwerkingen:

Als je teveel inneemt kan dit leiden tot misselijkheid en diarree.

Bij zwangerschap, borstvoeding of chemotherapie eerst arts raadplegen.

Waar te kopen:

Omdat deze bes nog niet zo bekend is, is die niet nog niet veel verkrijgbaar.

Informeer hiervoor bij natuur-of reformwinkels en anders via het internet.

 

 

 

 

 

Asperge

Asperges zijn een delicatesse onder de groente. Ze zijn verkrijgbaar in wit, groen en paars.
De kleur wordt bepaald hoe hij geteeld wordt. Onder de grond dan is hij wit en erboven dan wordt hij groen en paars.Asperge 4

Ze zitten boordevol vitamines en mineralen, voedingsvezels en antioxidanten:

Vitamines:  A, B1, B2, B3, B5, B6, B11, C, K en E.

Mineralen:  ijzer, koper, mangaan, kalium, fosfor, zink, magnesium, seleen en calcium.

Asperges bevatten weinig calorieën en als je ze eet in combinatie met vitamine C vruchten dan verhoog je je vetverbranding.

Geneeskrachtige werking:

  • Ontstekingsremmend
  • Vochtafdrijvend
  • Nierfunctie verbeterend
  • Bloedzuiverend
  • Bevordert de darmwerking
  • Kankerwerende werking
  • Preventief tegen hart en vaatziekten

Te gebruiken bij:

Asperge
Asperge
  • Reuma
  • Jicht
  • Hartkloppingen
  • Nierproblemen
  • Leverstoornis
  • Bloedarmoede
  • Vermoeidheid
  • Bij constipatie

Bij nier en blaaskwalen:
de asperges eten, maar ook het kookvocht drinken. Laat deze eerst afkoelen.

Asperges kunnen  je urine een sterke geur geven.
Dit komt doordat je lichaam bepaalde stoffen van de asperge (asparaginezuur) omzett in zwavelhoudende verbindingen.

Tinctuur van asperges:

De asperges schillen en klein snijden.

Vul een glazen pot (die goed afsluit) met alcohol (jonge jenever, wodka). Doe de asperges in de glazen pot en sluit goed af en zet het op een donkere koele plaats.

Ongeveer 10 dagen daarna zeef je de tinctuur zodat er geen stukjes meer in zitten.

Dosering: 3 x per dag 10 druppels (dit is een algemene dosering)

 

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten